Печи подовые
Артикул: 030110
Характеристики
|
Артикул: 030130
Характеристики
|
Артикул: 030111
Характеристики
|
Артикул: 030112
Характеристики
|
Артикул: 030131
Характеристики
|
Артикул: 030113
Характеристики
|
Артикул: 030132
Характеристики
|
Артикул: 020131
Характеристики
|
286 320 руб.
-
+
|
Артикул: 020112
Характеристики
|
340 792 руб.
-
+
|
Артикул: 030133
Характеристики
|
Артикул: 020132
Характеристики
|
390 111 руб.
-
+
|
Артикул: 020113
Характеристики
|
410 153 руб.
-
+
|
Артикул: 020114
Характеристики
|
415 164 руб.
-
+
|
Артикул: 020134
Характеристики
|
429 480 руб.
-
+
|
Артикул: 020133
Характеристики
|
451 813 руб.
-
+
|
Артикул: 020115
Характеристики
|
499 056 руб.
-
+
|
Артикул: 020135
Характеристики
|
552 741 руб.
-
+
|
Характеристики
|
Одним из востребованных видов оборудования для пекарен является подовая печь, которую используют как для выпечки хлеба круглой и овальной формы, так и для приготовления кондитерских изделий – суфле, бисквитов, меренг.
Особенности подовых печей
Изделия в таких агрегатах выпекаются без форм непосредственно на специальных плитах, называемых подами. Это обеспечивает отличное прогревание продукции, а в результате – превосходное качество.
Под размещается в отдельной камере, оснащенной собственными нагревательными элементами. Поэтому для каждого яруса можно задать свой температурный режим и выпекать одновременно разные наименования.
Какие модели в нашем ассортименте?
- С одним, двумя, тремя или четырьмя ярусами. Вы легко подберете нужный по производительности прибор как для мини-пекарни, так и для большого цеха.
- Работающие от газа или электричества. Ориентируйтесь, какие коммуникации подведены к производственному помещению, – и делайте выбор.
- С расстойной камерой и без. При небольших объемах производства стоит отдать предпочтение агрегату «два-в-одном», а при выпуске солидных партий продукции лучше приобрести печь и расстойное оборудование по отдельности.
- С подами из керамики, металла или камня. Первый вариант популярен из-за дешевизны, последний – из-за свойства длительно сохранять тепло, металл отличается долговечностью и быстротой прогревания.
Мы предлагаем хлебопекарные подовые печи, а также тестомесы, мукопросеиватели, тестоделители, тестозакаточные машины и прочее оборудование по ценам, которые вполне доступны любому предпринимателю.