ГольфСтрим — оборудование для пищевого производства
Оборудование для пекарен и кондитерских
0
0
0
Корзина заказа
8 800 333 52 44 Заказать звонок
  • Меню
  • Каталог
    • Печи
      • Печи ротационные
      • Печи подовые
      • Печи конвекционные
      • Печи для пиццы
      • Комбинированные конвекционные печи
    • Тестомесы
      • Тестомесы для крутого теста
      • Тестомесы с гидравлическим опрокидыванием
      • Тестомесы с откатной дежой
      • Тестомесы со стационарной дежой
      • Тестомесы со съемной дежой
    • Миксеры
      • Миксеры планетарные
      • Миксеры горизонтальные
    • Тестоделители и округлители
      • Тестоделители
      • Округлители
      • Тестоделители-округлители
    • Тестозакаточные машины
      • Тестозакаточные машины для формирования французских багетов
      • Тестозакаточные машины для формирования батонов
      • Тестозакаточные машины для формирования рогаликов
    • Расстойное оборудование
      • Оборудование окончательной расстойки
      • Оборудование предварительной расстойки
    • Тестораскаточные машины
      • Тестораскаточные машины для слоеного теста
      • Тестораскаточные машины для крутого теста
    • Лапшерезки-тестораскатки
    • Хлеборезательные машины
      • Хлеборезательные машины полуавтоматические
      • Хлеборезательные машины автоматические
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Машины для горизонтальной нарезки тортов и бисквита
      • Машины для вертикальной нарезки тортов и бисквита
    • Отсадочные и формовочные машины
      • Отсадочные машины
      • Экструзионно – отсадочные машины
      • Отсадочно-формовочные машины
    • Шприцы-дозаторы
      • Шприцы шестеренчатые
      • Шприцы поршневые
    • Дражировочные барабаны
    • Варочные котлы и кремоварки
      • Кремоварки
      • Варочные котлы опрокидываемые
      • Варочные котлы стационарные
    • Измельчители
      • Измельчители для сахара
      • Измельчители для сухарей
    • Противни, тележки и хлебные формы
      • Противни
      • Тележки
      • Хлебные формы
        • Силиконовые
        • Хлебные формы прямоугольные
    • Пищевое оборудование
      • Пищевые насосы
      • Глазировочные машины
      • Машины для очистки противней
      • Машины для смазки противней
      • Охладители воды
      • Куттеры
      • Дозаторы воды
      • Мукопросеиватели
      • Машины для производства сэндвич-печенья
    • Инспекционное оборудование
      • Металлодетекторы
        • Металлодетекторы конвейерные
        • Металлодетекторы для жидких продуктов
        • Металлодетекторы для сыпучих продуктов
        • Металлодетекторы для фармацевтики
        • Металлодетекторы комбинированные с чеквейером
      • Металлосепараторы
        • Металлосепараторы для жидких продуктов
        • Металлосепараторы для сыпучих продуктов
      • Чеквейеры
    • Упаковочное оборудование
      • Универсальные упаковочные машины с наклонной базой
      • Термоусадочные упаковочные машины
        • Полуавтоматические
        • Автоматические
    • Технологические линии
      • Линии глазирования
      • Линии для производства дрожжевых и слоеных изделий
      • Линии для производства вафель
    • Комплектующие
      • Комплектующие для лапшерезок-тестораскаток
      • Комплектующие для печей
      • Комплектующие для тестомесов
      • Комплектующие для миксеров
      • Комплектующие для тестоделителей и округлителей
      • Комплектующие для тестораскаточных машин
      • Комплектующие для расстойного оборудования
      • Комплектующие для хлеборезательных машин
      • Комплектующие для машин для нарезки тортов и бисквита
      • Комплектующие для отсадочных и формовочных машин
      • Комплектующие для дражировочных барабанов
      • Комплектующие для мукопросеивателей
      • Комплектующие для шприцов-дозаторов
      • Комплектующие для прочего оборудования
  • Оборудование
    • Для пекарни
    • Для кондитерской
    • Для общепита
  • Услуги
    • Проектные работы
    • Автоматизация производства
    • Лизинг
    • Доставка
    • Пуско-наладочные работы
    • Запчасти
    • Ремонт оборудования
    • Сервисное обслуживание по договору
  • Бренды
  • Информация
    • Статьи
    • Вопрос-ответ
    • Гарантийное обслуживание
    • Бренды
  • О компании
    • Новости
    • Награды
    • Наши клиенты
    • Отзывы
    • Вакансии
  • Контакты
    • Каталог
      • Печи
      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Тестоделители и округлители
      • Тестозакаточные машины
      • Расстойное оборудование
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Отсадочные и формовочные машины
      • Шприцы-дозаторы
      • Дражировочные барабаны
      • Варочные котлы и кремоварки
      • Измельчители
      • Противни, тележки и хлебные формы
      • Пищевое оборудование
      • Инспекционное оборудование
      • Упаковочное оборудование
      • Технологические линии
      • Комплектующие
      • Опции
    • Оборудование
      • Для пекарни
      • Для кондитерской
      • Для общепита
    • Услуги
      • Проектные работы
      • Автоматизация производства
      • Лизинг
      • Доставка
      • Пуско-наладочные работы
      • Запчасти
      • Ремонт оборудования
      • Сервисное обслуживание по договору
    • Бренды
    • Информация
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      • Гарантийное обслуживание
      • Бренды
    • О компании
      • Новости
      • Награды
      • Наши клиенты
      • Отзывы
      • Вакансии
    • Контакты
    Будьте всегда в курсе!
    Узнавайте о скидках и акциях первым
    Новости
    Все новости
    1 марта 2021
    Во Франции воссоздали рецепт хлеба от древних египтян
    22 февраля 2021
    Минсельхоз поддержал хлебопекарные и мукомольные предприятия на 4,7 млрд рублей
    14 февраля 2021
    Представитель Министерства селького хозяйства Московской области рассказал, сколько тон хлеба произвели в регионе в 2020-м году
    Статьи
    Все статьи
    Сравниваем электрические конвекционные печи: Miratek BML-4 против обычной печи
    Сравниваем электрические конвекционные печи: Miratek BML-4 против обычной печи
    Автоматическая тестораскаточная машина для слоеного теста SUPERMATIK 650B-SS
    Автоматическая тестораскаточная машина для слоеного теста SUPERMATIK 650B-SS
    Тестомесы Miratek серии PX – замес качественного дрожжевого теста на производстве
    Тестомесы Miratek серии PX – замес качественного дрожжевого теста на производстве
    Главная
    -
    Печи
    -
    Печи подовые
    -Печь подовая ярусная Miratek BK-36G (газовая)

    Печь подовая ярусная Miratek BK-36G (газовая)

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    video
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    1 video
    Артикул: 030132
    Miratek
    Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества. Газовая печь Miratek BK-36G имеет три независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
    Подробнее
       
    206 612 руб. info
    Стоимость товара с опциями
    0 руб.
    Нет в наличии

    Опции:

    Каменный под 20мм (на все ярусы печи) - 17 710 руб.
    info
    Система пароувлажнения (на все ярусы печи) - 49 808 руб.
    info
    - +
    В корзинуВ корзине
    Заказать консультацию
    Поделиться
    Купить в лизинг Доставка
    • Описание
    • Видео
    • Отзывы
    • Задать вопрос
    • Назначение
            Газовые печи Miratek BK-36G печи используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки и других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Также они подходят для приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
             Данные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе, закусочных, ресторанах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
             Газовые модели печей экономически целесообразно использовать при больших объемах производства и поточной работе. При отсутствии возможности, либо сложности монтажа газовой линии и вытяжки, при небольших объемах производства, нерегулярном использовании и при других причинах целесообразнее использовать электрические модели печей.
      Описание
            Ярусные электрические и газовые печи Miratek серии BK –распространенный вид промышленного пекарного оборудования. Универсальность, доступность, качество приготовленных изделий, мобильность – их главные преимущества.
            Газовая печь Miratek BK-36G имеет три независимых между собой яруса, что обеспечивает возможность одновременного приготовления совершенно разной продукции на каждом ярусе. Печь расположена на передвижной несущей раме. Также, каждый ярус печи имеет независимый верхний и нижний нагревательный элемент (газовый), что дает возможность установки независимой температуры «верхней» и «нижней» зоны рабочей камеры для получения высококачественной выпечки. На ярусе печи установлены по два металлических или каменных основания (которые и называются подами), на которые и закладываются изделия для выпекания.
      Базовая комплектация
      • Печь с противнями (1 шт. на 1 под), запасные пружины дверного механизма, форсунки для возможности работы с пропаном или баллонным газом.
      Особенности
      • Печь оснащена раздельной регулировкой верхних и нижних нагревателей с автоматическим поддержанием температуры.
      • Независимый температурный датчик.
      • Двойное закаленное стекло для хорошего обзора.
      • Система освещения без выступающих элементов.
      • Экономична благодаря высокой теплоемкости.
      • Аналоговая панель управления с простотой замены модулей.
      • Для удобства использования в производстве на печи установлен таймер с диапазоном 0 – 99 мин.
      • Корпус печи выполнен из нержавеющей стали и оцинкованного железа.
      • Можно поставить каменный под (заказывается опционально).
      • Пароувлажнение (опция). Подача в рабочие камеры именно пара (бойлерная система) а не просто струи воды как на инжекторной модели.
      • Система безопасного выключения горения при перебоях с газом с подачей звукового и светового сигнала.
      • Газовая система удовлетворяет требованиям газовых служб.
      • Простота, надежность, быстрая окупаемость.

      Документы

      Листовка на Miratek BK-12 (E, G), 24 (E, G), 36 (E, G) Размер: 1,2 мб
      Запросить техпаспорт
      Тип печи ярусная
      Энергоноситель газ
      Производительность, кг/час 26
      Напряжение сети, В 220
      Мощность, кВт 0,3
      Диапазон рабочей температуры, °С 20-300
      Время разогрева незагруженной печи до 200°С, мин 15-20
      Максимальный расход природного газа, м3/час 1,7-2,1
      Рабочее давление природного газа, кПа 2,0–2,2
      Количество вмещающихся кассет (с ручками, с 4 формами Л7 в каждой), шт 9 (на все ярусы)
      Количество ярусов 3
      Материал пода металл, опционально камень
      Размер пекарной камеры (1 ярус), мм 870х677х205
      Количество противней в комплекте, шт 6
      Количество подов на одном ярусе, шт 2
      Пароувлажнение опционально
      Панель управления электромеханическая
      Габариты ШхГхВ, мм 1335х950х1725
      Тип открывания откидной
      Размер пекарной камеры, мм 870х670х200
      Вес, кг 320
    • Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

      Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
    Купить дополнительные комплектующие
    Печь подовая ярусная Miratek BK-36G (газовая)
    206 612 руб. * 1 шт
    В наборе отсутствуют товары, выберите из предложенного списка
    Стоимость товаров по отдельности: 0
    Экономия: 0
    Стоимость с комплектующими Стоимость с комплектующими и выбранными опциями:  
    206 612 руб.
    Купить
    Каменная плита для пода (печи BK, BS)
    Каменная плита для пода (печи BK, BS)
    2 952 руб. * 1 шт
    Добавить

    Самовывоз

    Уважаемые клиенты, Вы можете самостоятельно забрать свой заказ со складов компании в удобное для Вас время.

    Режим работы складов:
    Пн-Пт — c 9:00 до 17:00
    Сб-Вс — выходной

    Мы ценим Ваше и свое время, поэтому просим предварительно согласовывать точное время забора товара со склада с Вашим персональным менеджером!

    Адреса складов и карта проезда


    Доставка товара

    Наши менеджеры организуют доставку интересующего Вас товара в любой регион Российской Федерации.
    Для Вашего удобства ниже представлены варианты расчета стоимости доставки наиболее популярными компаниями России:

    Доставка ПЭК доставка Байкал-сервис доставка Dimex

    Внимание! Вы можете воспользоваться услугами любой транспортной компании не из этого списка. 

    Оставить отзыв: "Печь подовая ярусная Miratek BK-36G (газовая)"

    Вы должны войти чтобы оставить отзыв.

    Задать вопрос: Печь подовая ярусная Miratek BK-36G (газовая)

    Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

    • Персональные рекомендации
    Компания
    Услуги
    Информация
    • О компании
    • Новости
    • Награды
    • Наши клиенты
    • Отзывы
    • Вакансии
    • Контакты
    • Проектные работы
    • Автоматизация производства
    • Доставка
    • Пуско-наладочные работы
    • Гарантийное обслуживание
    • Запчасти
    • Ремонт оборудования
    • Сервисное обслуживание по договору
    • Статьи
    • Вопрос-ответ
    • Бренды
    • Политика конфиденциальности
    • Сертификаты
    8 800 333 52 44 Заказать звонок
    Наш канал на YouTube:
    2021 © ГольфСтрим