Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
20 января 2021
Тенденции хлебопекарного дела в 2021 году
24 декабря 2020
От всей души поздравляем Вас с наступающим Новым годом!
Миксер планетарный Danler MS-100
Артикул:
020917
Данный планетарный миксер используется для составов низкой и средней вязкости. Машина не предназначена для постоянного замешивания теста средней и высокой вязкости максимального объема дежи, что вызывает ее перегрузку, т.к. передаточное отношение элементов трансмиссии рассчитано на работу с высокой скоростью (необходимую для взбивания) и невысоким крутящим моментом. При подобной необходимости, следует использовать тестомесильные машины соответственно для крутого или дрожжевого теста.
Подробнее
706 420 руб. 
Нет в наличии
-
+
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Отзывы
- Задать вопрос
-
НазначениеМиксеры планетарные позволяют автоматизировать (существенно увеличивая производительность и качество работ) процесс взбивания/перемешивания различных кремов (яичных, сливочных), белковых масс, суфле, муссов и других аналогичных составов не густой консистенции. Может использоваться при замешивании бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и других составов.
Машины применяются для работы на предприятиях пищевой промышленности различного объема производства: в пекарнях, кондитерских, кафе, закусочных, на хлебозаводах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.ОписаниеДанный планетарный миксер используется для составов низкой и средней вязкости. Машина не предназначена для постоянного замешивания теста средней и высокой вязкости максимального объема дежи, что вызывает ее перегрузку, т.к. передаточное отношение элементов трансмиссии рассчитано на работу с высокой скоростью (необходимую для взбивания) и невысоким крутящим моментом. При подобной необходимости, следует использовать тестомесильные машины соответственно для крутого или дрожжевого теста.Базовая комплектацияМиксер с установленной дежой и три рабочих органа: венчик, лопатка, крюк.Особенности- Машина промышленного (частого) использования.
- Высокая производительность.
- Ременная передача.
- Четыре скорости вращения.
- Цифровой таймер.
- Электрический привод поднятия и опускания дежи.
- Подкатная дежа.
- Быстрая смена насадок.
- Дежа из нержавеющей стали, корпус из углеродистой стали и покрыт молотковой эмалью.
- Электронное переключение скоростей.
- Надежность и простота.
Документы
Листовка на Danler MS-40, 60, 80, 100 Размер: 3,2 мб -
Тип оборудования планетарный Напряжение сети, В 380 Мощность, кВт 5,5 Скорость вращения месильного органа, об/мин 89/134/239/360 Габариты ШхГхВ, мм 825х1120х1815 Объем дежи, л 100 Вес, кг 476 -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Купить дополнительные комплектующие
Миксер планетарный Danler MS-100
706 420 руб. * 1 шт
706 420 руб. * 1 шт
В наборе отсутствуют товары, выберите из предложенного списка
| Стоимость с комплектующими : |
706 420 руб.
Оставить отзыв: "Миксер планетарный Danler MS-100"
Задать вопрос: Миксер планетарный Danler MS-100
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.