Тестомес для крутого теста PS-400

В тестомесе PS-400 исключено «налипание» масс и обеспечивается их лучший промес, так как в наличии два месильных винтообразных органа. В данном тестомесе предусмотрен объем 400 литров.
Функция поворота дежи вокруг горизонтальной оси позволяет без труда выгружать готовое тесто.
Тестомес отлично справится с замешиванием теста для фарша, творога и других густых масс. Дежа машины изготовлена из нержавеющей стали и поэтому может использоваться для перемешивания масс не только в пищевой промышленности, а также фармацевтической и многих других отраслях.
В оборудовании предусмотрено две скорости работы, а при необходимости остановить работу механизмов на любом этапе и при любом режиме вы можете воспользоваться кнопкой автоматической остановки работы.

Назначение

Замес теста в данном тестомесе может быть осуществлен для изготовления пельменей, хинкали, вареников, домашней лапши, чебуреков. Также оборудование можно использовать для замешивания кондитерского песочного, пряничного теста, бараночных изделий, разнообразных кондитерских масс и густого фарша.Оборудование рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания и на предприятиях пищевого производства.

• Тестомес с электромеханической панелью управления и питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой, без опций:
• Водяная рубашка
• Плавная регулировка скорости
• Крышка с автоматическим подъемом
• Сенсорная панель управления.

• Тестомесильная машина изготовлена из нержавеющей стали.
• В наличии два месильных органа.
• Таймер остановки работы тестомеса (0-99 минут).
• Предусмотрено две скорости работы.
• Оборудование легко подвергается санитарно-гигиенической обработке.
• Есть кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины при любом режиме работы.
• Функция автоматического переворота дежи.
• Для облегчения выгрузки теста предусмотрена кнопка реверсивного движения месильного вала.
• Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме.