Тестомес для крутого теста ATLAS PS-100
- Описание
- Больше видео (2)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Горизонтальные тестомесы Atlas серии PS предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: крутое тесто, пряничное тесто, песочное тесто и др. Используются на предприятиях по производству мучных и мясных полуфабрикатов, макаронных изделий, кондитерских цехах. Благодаря двум месильным органам, которые вращаются в соотношении друг друга 3-и к 4-м, обеспечивается лучший промесс массы, исключается «налипание» массы на месильные органы. Тестомесы для крутого теста Atlas PS имеют две скорости работы, 20 и 40 об./мин.
Также наличие центрального вала, в Z-образных месильных органах, тестомес с легкостью справляется с самыми крутыми массами (тестом) низкой влажности. Сами валы, дежа и Z-образные месильные органы выполнены с нержавеющей стали.
Назначение
Тестомесы для крутого теста Atlas PS используется на предприятиях пищевой промышленности с возможностью работы 24/7. Предназначается для перемешивания различных масс высокой вязкости: крутого (не дрожжевого) теста для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, а также кондитерского песочного, пряничного теста, и других кондитерских масс.
Базовая комплектация- Тестомес с электромеханической панелью управления и питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой, без опций:
- Водяная рубашка
- Плавная регулировка скорости
- Крышка с автоматическим подъемом
- Сенсорная панель управления.
Особенности- Тестомес изготовлен из нержавеющей стали.
- В наличии два месильных органа.
- Таймер остановки работы тестомеса (0-99 минут).
- Предусмотрено две скорости работы.
- Оборудование легко подвергается санитарно-гигиенической обработке.
- Есть кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины при любом режиме работы.
- Функция автоматического переворота дежи.
- Для облегчения выгрузки теста предусмотрена кнопка реверсивного движения месильного вала.
- Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме.
Видео (2)Документы
Тестомесы ATLAS PS Размер: 1,5 мбТип оборудования для крутого теста Напряжение сети, В 380 Тип опрокидывания электрический Мощность, кВт 4.75 Габариты ШхГхВ, мм 1750х560х1100 Тип дежи опрокидываемая Скорость вращения 1-го месильного органа, об/мин 15 Скорость вращения 2-го месильного органа, об/мин 20 Вес, кг 800 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Оставить отзыв: "Тестомес для крутого теста ATLAS PS-100"
Задать вопрос
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.