Новости
Все новости
13 декабря 2021
«ГольфСтрим» представляет — новые планетарные миксеры Danler MD!
Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-30 (380 B)
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
-
ОписаниеМашины применяются для работы на предприятиях пищевой промышленности различного объема производства: в пекарнях, кондитерских, кафе, закусочных, на хлебозаводах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Назначение
Тестомесильные машины позволяют автоматизировать (существенно увеличивая производительность и качество работ) процесс замешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией, а также, многих других аналогичных по консистенции составов, при приготовлении большого ассортимента пищевых изделий. Машины могут применятся и для замешивания крутого (например, бездражжевого лапшичного или пельменного) теста высокой вязкости при условии загрузки в машину тестовых масс небольшого объема. Запрещено использовать данные тестомесильные машина с полной загрузкой дежи очень вязкими составами (например, крутое тесто), т.к. это вызывает перегрузку машины, в виду того, что передаточное отношение элементов трансмиссии рассчитано на работу с более высокой скоростью (необходимой для большой производительности) при замешивании масс средней вязкости. При необходимости крутого теста на постоянной основе, следует использовать специальные тестомесильные машины для крутого теста.Базовая комплектацияТестомес с установленной дежой.Особенности- Высокая производительность.
- Аналоговая панель управления.
- Таймер.
- Ременная передача для предотвращения поломки при перегрузке.
- Две частоты вращения спирали и дежи: машина подходит для различных операций и месильных масс.
- Реверс вращения дежи и спирали.
- Два рабочих органа (подвижная спираль и неподвижный отсекатель) для быстрого замеса.
- Система отключения машины при поднятии решётки.
- Дежа и рабочий орган выполнены из нержавеющей стали.
- Корпус покрыт эмалью.
- Простота и надежность.
Документы
Листовка на Miratek PX-20, 30, 40, 50, 60 Размер: 1 мбТип оборудования для дрожжевого теста Объем дежи, л 30 Напряжение сети, В 380, возможно опционально 220 Мощность, кВт 1,5 Габариты ШхГхВ, мм 435х790х860 Объем дежи, л 30 Тип дежи стационарная Максимальная масса загружаемого теста, кг 17 Скорость вращения месильного органа, об/мин 174/279/174 (реверс) Скорость вращения дежи, об/мин 17/28/17 (реверс) Вес, кг 114 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Оставить отзыв: "Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-30 (380 B)"
Задать вопрос
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.