Новости
Все новости
13 декабря 2021
«ГольфСтрим» представляет — новые планетарные миксеры Danler MD!
Ротационная печь Porlanmaz PMDF 150 (газовая) 600x800
- Описание
- Отзывы
- Задать вопрос
-
ОписаниеРотационные хлебопекарные печи используют для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация. Ротационные печи обеспечивают высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пирожных, круассанов и т.д. Новейшая технология разработки тепла в камере, по сравнению с классическими моделями, позволяет больше подачи пара в камеру выпечки. Это дает возможность экономной и равномерной выпечки. В новой системе, пар вырабатывается в профилях, которые находятся внутри печи и снабжают каждый подовой лист нужным количеством пара. Камера сгорания сделана из нержавеющей стали, частный сплав с выносливостью больше 1000 сантигратных градусов тепла. Освещение установлено на двери кабины печи. Лампы можно с легкостью поменять снаружи. В печах рекомендуется применять смягченную воду. Особенность печи в том, что горелка расположена в передней части.
!!!! Ротационная печь Porlanmaz PMDF 150 отличается от схожей модели Ротационная печь Porlanmaz PMDF 150F, тем что имеет расположение теплообменной камеры в задней части. Такая компоновка ротационной печи, обеспечивает малые габариты с фронтальной части.Базовая комплектация- Печь в нержавеющем корпусе SUS 304, пекарная камера и теплообменная камера SUS 304. - Цифровая или электромеханическая панель управления (на выбор клиента). - Вращение тележки на платформе. - Печь в собранном виде. - Пароувлажнение. - Горелка и мультиблок RIELLO. ВАЖНО!!! Тележка в базовый комплект поставки не входит. Заказывается отдельно.Документы
Печь ротационная Porlanmaz PMDF Размер: 365,2 кбТемпература нагрева, °С 350 Тепловая мощность, кКал/час 60000 Тепловая мощность, кВт/час 2.6 Поворот тележки платформой Размер противня, мм 600х900, 600х800 Габариты ШхГхВ, мм 1600х2000х2500 Расстояние между противнями, мм 160-80 Количество противней, шт 10-20 Вес, кг 1930 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Купить дополнительные комплектующие
Ротационная печь Porlanmaz PMDF 150 (газовая) 600x800
2 183 137 руб. * 1 шт
2 183 137 руб. * 1 шт
В наборе отсутствуют товары, выберите из предложенного списка
Стоимость с комплектующими : |
2 183 137 руб.
Оставить отзыв: "Ротационная печь Porlanmaz PMDF 150 (газовая) 600x800"
Задать вопрос
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.