Миксер планетарный Miratek MQ-60

Артикул: 030941

Планетарные миксеры Miratek предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы. Базовая комплектация: венчик, лопатка, крюк, дежа.

Подробнее

   

Стоимость товара с опциями

Плавная регулировка скорости

• Нет
• -

Поделиться

Купить в лизинг

• Описание
• Характеристики
• Отзывы
• Задать вопрос

• Назначение
  Для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.
  Описание
  Планетарные миксеры Miratek предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.
  Базовая комплектация
  • Миксер с установленной дежой из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
  • Венчик для взбивания самых различных кремовых масс: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных и так далее. Также используется для перемешивания желеобразных масс, сиропов, соусов, муссов и «легких» эмульсий.
  • Лопатка используется для замешивания/перемешивания масс средней вязкости, «мягких» видов теста: бисквитного, блинного, заварного, песочного. Может применяться для перемешивания марципана.
  • Крюк для миксера предназначен для замешивания более вязких масс: картофельного пюре, творожных масс, дрожжевого теста. Рекомендуется для редкого и краткосрочного использования при работе с небольшим объемом густой массы.
  Особенности
  • В комплекте три взбивальных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка
  • Автоматический цифровой таймер с системой звукового оповещения
  • Плавная регулировка скорости вращения месильного органа при помощи частотного преобразователя
  • Возможность смены дежи не снимая месильный орган
  • Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа
  • Надежная фиксация дежи
  • Удобный рычажный механизм поднимания/опускания дежи
  • Система безопасности: -защитная решетка -при опускании дежи автоматическое отключение месильного органа кнопка аварийной остановки
  • Полностью стальной эмалированный корпус. Передняя панель, а также все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304.

  Документы
  Запросить техпаспорт

• Тип оборудования	планетарный
  Напряжение сети, В	380
  Мощность, кВт	3
  Скорость вращения месильного органа, об/мин	90-320
  Габариты ШхГхВ, мм	960х645х1680
  Объем дежи, л	60
  Вес, кг	304

• Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
  
  Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Оставить отзыв: "Миксер планетарный Miratek MQ-60"

Вы должны войти чтобы оставить отзыв.

Задать вопрос: Миксер планетарный Miratek MQ-60

Вопрос *

Ваше имя *

Телефон *

E-mail

Введите текст с картинки *

Я согласен на обработку персональных данных

Отменить

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.