• Обратный звонок
  • Написать нам
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 499 418-01-48
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 861 212-78-89
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 812 331-17-82
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 383 328-18-53
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 8793 36-37-01

Машина автоматическая отсадочная Mono Epsilon 400

цена актуальна
Цена:

Отсадочная машина MONO EPSILON предназначена для производства огромного ассортимента заготовок для кондитерских изделий из различного вида теста: мягкого, песочного, заварного, жидкого бисквитного и других. EPSILON - самая компактная отсадочная машина, которая требует всего 0,8 м площади для организации полноценного производства кондитерских изделий.

Машина предназначена, в первую очередь, для небольших кондитерских, а также для супермаркетов и магазинов, где вопрос об эффективности использования рабочих площадей стоит на первом месте. При этом, функционал машины позволяет добиваться таких же внушительных результатов, как и при эксплуатации более мощных моделей отсадочных машин.

Основные технические характеристики

Размеры противней (мм): 400×600

Производительность:

- циклов/минуту:

- вес гр. – рядов/минуту: 60-15/30-18/15-20

Высота (мм): 775

Высота до бункера (мм): 550

Глубина B (мм): 742

Ширина А (мм): 977

Подробнее

Площадь основания (м2): 0,714

Высота до панели управления (мм): 700

Вес с установленным бункером для мягкого теста (кг): 100

Вместимость бункера для мягкого теста (л): 20

Максимальная высота отсаженного продукта (мм): 52

Количество запоминаемых программ (шт): 96

Высота опускания (мм): 80

Количество предустановленных языков (шт): 14, включая русский язык

Напряжение: Однофазовые,13А максимальная нагрузка. Подходит для 110в, 200в, 220в, 230в и 240в, 50-60Гц, без изолятора, максимально IP53

Максимальная мощность (кВт): 2,5

Уровень шума (дб): 85 


Стоимость с учетом выбранных опций:
1 045 447 руб.14 995 €17 612 $
Дополнительное оборудование
  • ЦЕНА:  27 888 руб.400 €470 $
    1
    +
    Стандартная матрица

    Используется для изготовления простых форм, таких как капелька, улитка, палочка. Применяются в комплекте со стандартным пластиковым или металлическим соплом (круглым или в форме звездочки) для отсадки мягкого теста.

  • ЦЕНА:  38 346 руб.550 €646 $
    1
    +
    Щелевидная матрица

    Предназначена для мягкого теста, для выкладки полного тестового пласта на противень.

  • ЦЕНА:  89 635 руб.1 286 €1 510 $
    1
    +
    Мультислотовая щелевая насадкa

    Предназначена для выкладки тестовых пластов заданного размера.

    Доступно в исполнении от 2 до 9 выходов, изготавливается под заказ.

  • ЦЕНА:  54 730 руб.785 €922 $
    1
    +
    Mатрица для фигурного печенья

    Используется в комплекте с насадками для фигурного печенья для изготовления кондитерских изделий по стандартным шаблонам. Также возможно изготовление нестандартных дисков по специальному заказу.

  • ЦЕНА:  83 996 руб.1 205 €1 415 $
    1
    +
    Щелевая матрица с мембранами

    Предназначена для выкладки тестовых пластов заданного размера, с максимальной точной дозацией.

    Ширина слота от 3 до 9 мм

    Длина слота 15 мм

  • ЦЕНА:  26 842 руб.385 €452 $
    1
    +
    Матрица для наполнения кондитерских форм

    Предназначена для выкладки мягкого теста по формам.

  • ЦЕНА:  27 888 руб.400 €470 $
    1
    +
    Пластиковые насадки

    Доступные насадки:
    Круглые 6мм 12 шт.
    Круглые 10 мм 12 шт.
    Круглые 13 мм 12 шт.
    Звезда 6 зубцов 6 мм 12 шт.
    Звезда 8 зубцов 6 мм 12 шт.
    Звезда 8 зубцов 10 мм 12 шт.
    Звезда 8 зубцов 13 мм 12 шт.

    Комплект (84 шт) - 400 EURO (5 EURO/шт)

  • ЦЕНА:  10 458 руб.150 €176 $
    1
    +
    Насадки для фигурного печенья

    В ассортименте более чем 35 различных стандартных насадок. Возможность выбрать из ассортимента тонких цветочных форм и абстрактных геометрических узоров. Каждая насадка создает идеальную форму печенья.

    Насадки выполнены из латуни.

    Стоимость приведена за одну штуку.

  • ЦЕНА:  197 795 руб.2 837 €3 332 $
    1
    +
    Шестерни для смесей с включениями

    Шестерни заменяют стандартные шестерни в бункере для мягких смесей и позволяют отсаживать смеси с различными включениями, шоколад, фрукты, орехи (мелкая фракция, максимального диаметра 8 мм).

  • ЦЕНА:  98 243 руб.1 409 €1 655 $
    1
    +
    Стол

    Стол выполнен специально  для MONO EPSILON.

    Изготовлен из нержавеющей стали.