• Обратный звонок
  • Написать нам
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 499 418-01-48
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 861 212-78-89
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 812 331-17-82
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 383 328-18-53
+7 800 333-52-44
Круглосуточно (бесплатно по РФ)
+7 8793 36-37-01

Планетарный миксер Milano-40 литров

цена актуальна
Цена:

Планетарные миксеры MILANO-40L предназначены для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей, таких как: яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы.

Базовая комплектация:

  • венчик
  • лопатка
  • крюк
  • дежа
Основные технические характеристики

Напряжение: 220

Объем дежи (л): 40

Скорость вращения (об/мин): 90-230

Напряжение (В/Гц): 380 / 50-60

Установленная мощность (кВт): 2,5

Вес (кг): 250

Габариты ШхГхВ (мм): 848x605x1360

Особенности
  • В комплекте три взбивальных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка
  • Автоматический цифровой таймер с системой звукового оповещения
  • Плавная регулировка скорости  вращения месильного органа при помощи частотного преобразователя
  • Возможность смены дежи не снимая месильный орган
  • Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа
  • Надежная фиксация дежи
  • Удобный рычажный механизм поднимания/опускания дежи
  • Система безопасности:

-защитная решетка

-при опускании дежи автоматическое отключение месильного органа кнопка аварийной остановки

  • Полностью стальной эмалированный корпус.  Передняя панель, а также все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304
  • Возможность регулировки высоты ножек  для компенсации неровностей пола
Раскрыть особенности
    • В комплекте три взбивальных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка
    • Автоматический цифровой таймер с системой звукового оповещения
    • Плавная регулировка скорости  вращения месильного органа при помощи частотного преобразователя
    • Возможность смены дежи не снимая месильный орган
    • Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа
    • Надежная фиксация дежи
    • Удобный рычажный механизм поднимания/опускания дежи
    • Система безопасности:

    -защитная решетка

    -при опускании дежи автоматическое отключение месильного органа кнопка аварийной остановки

    • Полностью стальной эмалированный корпус.  Передняя панель, а также все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304
    • Возможность регулировки высоты ножек  для компенсации неровностей пола

Стоимость с учетом выбранных опций:
148 403 руб.2 129 €2 500 $
Дополнительное оборудование
  • ЦЕНА:  5 936 руб.85 €100 $
    1
    +
    Венчик

    Изготовлен из стальных прутьев, которые надежно закреплены на стальном основании. Венчик имеет внутреннее и внешнее кольцо жесткости, что существенно увеличивает срок службы. Идеально подходит для взбивания всех видов кремовых масс: заварных, белковых, сливочных, масляных, творожных, сметанных и др. Также подходит для взбивания/перемешивания, желеобразных масс, муссов, сиропов, «легких» эмульсий, приготовления соусов.

  • ЦЕНА:  7 420 руб.106 €125 $
    1
    +
    Лопатка

    Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Благодаря специальной конструкции, зазор между лопаткой и дежой минимален, в результате лопатка тщательно промешивает массу не оставляя остатки на стенках и дне дежи. Предназначена для замешивания «мягких» видов теста: бисквитного (рулеты, пирожные, торты, кексы), блинного (блины), заварного (пирожные, эклеры, профитроли), песочного (основы для тортов, песочное печенье, курабье, песочные пирожные, тарталетки). Также подходит для перемешивания марципановых масс.

  • ЦЕНА:  6 530 руб.94 €110 $
    1
    +
    Крюк

    Изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Преимущественно предназначен для замешивания более «тугих» видов теста, картофельного пюре, творожных масс. Также возможно применение крюка для перемешивания.

  • ЦЕНА:  10 091 руб.145 €170 $
    1
    +
    Дежа

    Дополнительная дежа. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.